青唐辛子のしょうゆ漬け

青唐辛子のしょうゆ漬け

材料

水耕栽培で育てた青唐辛子

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家にあった醤油

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みりん

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調理

青唐辛子を3mm単位できざむ。

みりんを電子レンジでチンして、入れる。

上からこんな感じ。

出来上がり

3日ほど冷蔵庫で寝かして、出来上がり。

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なんちゃって調理師

なんちゃってですけどお料理得意なんです☆

保有資格：調理師免許、ふぐ取扱登録者(大阪)、食品衛生責任者、火元責任者

会社役員。趣味は食べ歩き飲み歩きと釣り。